dimecres, 30 de març del 2022

S'està estudiant el potencial vitícola i enològic de varietats minoritàries catalanes de vinya

Imatge facilitada a la nota
informativa / GENCAT.CAT
El Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya estudia el potencial vitícola i enològic de varietats minoritàries de vinya per a la seva valorització: ho ha donat a conèixer el propi Departament mitjançant una nota informativa que ha emès ahir. La biodiversitat i la riquesa existent en varietats minoritàries a Catalunya són valors que es consideren estratègics.

Així es pot fer front, sempre segons la referida nota informativa del Departament d'Acció Climàtica, als reptes del canvi climàtic. També es poden singularitzar més els vins de qualitat.

+info: http://agricultura.gencat.cat

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada