dimecres, 5 de juny de 2013

Dia mundial del Medi Ambient per reflexionar sobre el consum responsable dels aliments

El lema que ha escollit l'Organització de les Nacions Unides (ONU) per celebrar avui el Dia mundial del Medi Ambient és 'Think.Eat.Save', tot fent referència al malbaratament alimentari amb l'objectiu de conscienciar la ciutadania sobre el consum responsable dels aliments i evitar-ne una pèrdua elevada. Des de la pròpia ONU es destaca que d'acord amb l'Organització Mundial per a l'Agricultura i els Aliments (FAO per les sigles en anglès) cada any es desaprofiten 1,3 milions de tones d'aliments. Al mateix temps, es calcula que una de cada set persones al món passa gana cada dia i que més de 20.000 infants menors de 5 anys moren cada dia de gana.

En aquest sentit, la Diputació de Barcelona, des de l'àmbit de Medi Ambient, també s'adhereix a aquesta celebració donant suport als ens locals en algunes de les activitats emmarcades dins d'aquesta jornada. Així, la corporació col·labora amb la II Fira Ambiental de Vilanova i la Geltrú, la Setmana del Medi Ambient de Terrassa, la Fira de Medi Ambient de Gavà, el Mercat de 2a mà de Montgat o la Festa de Mollet, entre d'altres accions. A més, la Diputació s'ha adherit a la Declaració de Lleida per a l'Educació Ambiental, un acord de la Xarxa de Ciutats i Pobles cap a la Sostenibilitat al qual ja s'han sumat més de 30 municipis i entitats municipals. Entre els diversos acords que inclou la Declaració, s'hi troba el foment de les polítiques d'educació per a la sostenibilitat en el món local, que és el que està més proper a la ciutadania. Segons comenta la diputada adjunta de Medi Ambient, Mercè Rius,"estem convençuts que són una font de valors ambientals i de coneixement, i constitueixen una de les garanties d'èxit de la gestió ambiental municipal i de l'eficiència en l'ús dels recursos naturals i econòmics". La Declaració demana també la màxima coordinació entre les administracions per tal de crear sinergies que condueixin a optimitzar la sensibilització ciutadana i els resultats de la gestió ambiental, una funció de coordinació interadministrativa que la mateixa Diputació de Barcelona ja està assumint i vol desenvolupar més enllà amb aquest acord. Rius també afegeix que "aquesta inversió té un efecte multiplicador en eficiència i estalvi de recursos al món local".


El projecte de les Nacions Unides contempla accions com l'abastament d'aigua a zones necessitades de l'Iraq / ONU


+info: http://www.unep.org/wed

Cap comentari:

Publica un comentari